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セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店
セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店
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セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店
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セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店

東京駅・丸の内・日本橋/イタリア料理 ランチ 1000円 ディナー 5000円

セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店

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ママプラおすすめ編集部おすすめポイント

ベビーカー入店はできますが、通路通路が狭いためあまり大型のベビーカーは通れません。子供用のコップやカトラリーの用意があります。建物内の多目的トイレにおむつ替えシートがあります。予約の際に子連れの旨を伝えておくと、色々対応をしてもらえます。

ママプラおすすめ子連れチェックポイント
  • 個室
  • 座敷
  • ベビーカー入店
  • 禁煙・分煙
  • 子供用椅子
  • 子供用食器
  • 階段なし
  • オムツ替えシート
  • 装飾品持ち込み
  • 駐車場
世界のセレブを魅了し続けているニューヨークの名店「セラフィーナ」アジア1号店。イタリア最高品質の小麦で作る窯焼きピザを始め、本国の味をそのままに再現。生地の仕込みからトッピング、焼き上げまで、ピザ職人の技を目で楽しみながら、お食事をご堪能いただけます。20種類にも及ぶピザのほか、イタリア北部の料理をベースにした自家製パスタなどをご用意。ご宴会・貸切パーティーや結婚式2次会としてもご利用可能で、最新鋭の映像・音響設備も完備し、専属プランナーが当日までフルサポート。
ニューヨーカー、セレブが魅了されるSerafinaがパレスビルにアジア初上陸!
鉄板焼イメージ

パレスホテルに隣接する皇居から一番近い本格イタリアン。料理はすべて本国の味をそのままに再現、特にこだわりのピザにはイタリア最高品質の小麦(精製度00級軟質小麦)を使用し、窯の製作にも国内最高レベルの技術を取り入れています。専属ソムリエが厳選したワインやレインフォレストアライアンス認定コーヒーを使用しており、食材にも飲料にもこだわっております。大切な人との会食や記念日、結婚式2次会パーティーやご宴会など、多種多様にご要望を承ります。

ボリューミーでエンターテイメントあふれる料理を本国とそのままにお楽しみください!
食材イメージ

当店の初代シェフに、渡辺ム玄氏。同氏は、フランスリヨン市内で料理の基礎を築き、帰国後は東京目白のフォーシーズンズホテル椿山荘のオープニングスタッフとして従事。その間、ザガットサーベイイタリア料理部門1位を獲得するに至る。その後、東京、ニューヨークのレストラン新規出店、及び料理監修(Dean & Delucaなど)、現職に至る。料理は、同氏がNY本店に研修にわたり、すべてのレシピを再現できるように習得。イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店をありのまま皆様にお届けします。

空間もレシピもニューヨーク店のレシピそのままにご堪能ください
鉄板焼イメージ

イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのまま。Serafina の料理は高品質の素材をシンプルに使うのが特徴です。直径 32cm のこだわりのピザにはイタリア産の中でも最も精製度の高い品質を示す 00 番(軟質小麦)を使います。その小麦とシチリアの海塩、エクストラバージンオイル、濾過水で薄い生地を作り、トマトやキノコ、ハーブとともに専用の窯で焼き上げます。焼きあがったピザの生地は 6.4mm と薄くサクサクとした歯ごたえで、トッピングする素材の味を引き立てます。

セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店

基本情報基本情報
営業時間
昼 11:00 ~ 17:00 夜 17:00 ~ 23:00(22:30)
定休日
年末年始(12/31・1/1は定休日) ※2017/2/19は施設点検のため終日休業させていただきます。
お子様
個室:あり座敷:なしベビーカー入店:可禁煙・分煙:全面禁煙子供用椅子:あり子供用食器:あり階段:なしオムツ替えシート:あり装飾品(パーティー)の持ち込み:不可駐車場:あり年齢制限:なし子供メニュー:あり子供席制限:なし時間帯制限:全時間帯可
サービス料
なし
チャージ料
なし
カード
VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
キャンセル料について
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・3~2日前50%
・前日75%
・当日100%
※人数減少時に関しても100%頂戴します。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます
席数
92席(テラス16席) 半個室有(小ダイニングを仕切る形となります) 10~20人、20~30人対応可
喫煙可否
全面禁煙
ドレスコード
なし
ペットの同伴
不可
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